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电商平台搭建质量安全7C体系

2019年05月15日 栏目:时尚

8月12日,中粮我买全球食品安全与营养中心在京成立,并推出质量安全7C体系,这是国内由食品电商平台推出的质量认证体系。中粮CEO赵平

8月12日,中粮我买全球食品安全与营养中心在京成立,并推出质量安全7C体系,这是国内由食品电商平台推出的质量认证体系。

中粮CEO赵平原介绍,质量安全7C体系是在目前生鲜电商同质化严重、食品安全问题屡发的基础上设立的,将随着我买的全球化供应链走向海外,未来会在美国、欧洲、日本与当地食安机构展开合作。7C体系包括了选种、培育、采收、加工、储运、包装、服务七个环节,从源头保障农产品、生鲜食品的质量。赵平原说,还计划依托庞大的饮食消费数据和第三方专家机构的平台资源,为消费者提供点对点的营养健康定制化服务。

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